Вкус после варки - 2.5
Вкус после жарки - 4
Консистенция - 3
Очистка от оболочки - 8
4.4
Жесть
Ужасные сосиски, не покупать ни в коем случае!
Всем привет! Сегодня под обозревающим микроскопом ФрогТеста сосиски "Пражские прогулки" торговой марки "Мясны Куток" минского мясокомбината. Сделаны они из мяса птицы с добавлением небольшого количества говядины (её там меньше, чем воды). Помню, я когда-то давно уже пробовал эти сосиски... Они, вроде, ещё не продавались в Гомеле и мы взяли их на пробу через е-доставку. Я помнил, что что-то с ними было не так и я решил их больше не покупать, но вот что именно... 
Короче говоря, ФрогТест требует жертв и я решился попробовать их ещё раз ради этого полезного дела!
Цена
Стоили они 5.45 за килограмм, это дороже, например, отличных Калинковичских сосисок "Докторских особых" на целых 70 копеек. Стоит ли переплачивать за говядину вместо свинины и другую рецептуру? Надо пробовать и разбираться! Но для начала попробуем их почистить.
Чистка от оболочки
Как оказалось, чистятся они не идеально, но и не так хреново, как многие другие сосиски:
За такое качество очистки можно смело ставить восьмёру... Но проблема в другом: когда я только распечатал всю упаковку и решил насладится прекрасным ароматом этих чудесных мясных изделий - меня чуть не вырвало! Запах из пакета исходил просто дичайший. Рядом был отец, я дал занюхнуть и ему: результат аналогичный. НО! Читайте далее 
До меня только что дошло, после внимательного изучения фоток этих сосисок, что они на тот момент были просроченными на 3 дня, хоть и куплены были день назад в Евроопте. Вот так вот, просрочка в моём любимом Евроопте... Я съел ВСЮ ПАЧКУ и только щас это понял 
Но ничо, живой до сих пор, не отравился.
Но это не самое печальное в данной ситуации. Самое, блин, печальное - то, что теперь придётся УЖЕ В ТРЕТИЙ, СЦУКО, РАЗ покупать эти говённые сосиски просто ради того, чтобы дописать этот обзор! 
Хрен с ним, жертвовать так жертвовать, купил я новую, свежую пачку, открыл её, и что бы вы думали? А запах не намного лучше! Ну конечно, уже не тошнит, но всё равно крайне неприятно 
Причем во всех трёх пачках в запахе и во вкусе есть какая-то странная нотка противная, нигде больше такую не встречал...
Хрен с ним с запахом, мы тут чистку оцениваем, но чистятся они, когда свежие, точно также. Так что переходим к следующему пункту.
Консистенция
После варки
Так как я быстрее хотел перетестировать эти сосиски после просрочного фиаско, я открыл новую пачку, когда у меня ещё не закончились купленные до этого калинковичские "Вкусные с сыром", и я решил сварить их вместе, заодно и наглядно увидеть разницу между этими двумя одинаково стоящими сосисками. После варки сосиски выглядели вот так:
И то же самое с другого ракурса и в разрезе:
Вы, скорее всего, уже догадались, что наша испытуемая на этой фотке находится сверху а не снизу. Причем, сразу же, предвидя возможные вопросы, замечу, что она варилась минимум на полминуты меньше калинковичской сосиски! Закономерно, возникает два вопроса:
- Какого хрена её так разнесло? (вопрос риторический)
- Чё это нахрен за странные белые вкрапления внутри??? (а вот это уже интересно)
По первому вопросу комментарии излишни. По второму - я понятия не имею, что это, в предыдущей партии (которая была просроченной) я такого не заметил... Ради интереса я взял свой Юпитер с макрокольцами, располовинил сырую сосиску и сфоткал её внутренности:
Ну да, какая-то противная белая хрень, наверное жир. Я считаю, что это абсолютно недопустимо.
После жарки
Во время жарки, видимо, часть жира вытапливается и сосиски выглядят более-менне сносно:
Но, естественно, они всё равно остаются очень мягкими и особо не возникает ощущения поедания мяса.
Другая же партия сосисок этой марки вообще не поддавалась жарке:
От них просто отслаивались поджаренные слои, и сосиски становились всё тоньше и тоньше. Жесть!
Вкус
После варки
Это просто какая-то дичь. После того, как я откусил сосиску в первый раз, единственное желание, которое у меня возникло - выкинуть её нахрен в мусорку, настолько она была невкусной. Вкус её был на грани отвратительного. Доесть её я всё-таки смог, поэтому ставлю 2,5. Двойку я бы точно выкинул.
После жарки
После жарки они, конечно, не такие хреновые оказались. Всё-таки я в который раз убеждаюсь - жареные сосиски всегда вкуснее, особенно дешёвые и низкокачественные. Тем не менее, странный противный привкус даже после жарки никуда не исчез.
Состав
Хотел уже публиковать, но вспомнил про состав. Комментировать не буду, они того не стоят.
Заключение
Ни в коем случае не покупайте эти сосиски!!! На этом и закончу: я и так в этом обзоре уделил им слишком много внимания.
Добавить комментарий