Вкус - 3
Консистенция - 5
4
Кислятина!
Это просто какое-то недоразумение. То-ли у "Минской Марки" контроль качества сбоит по полной, то-ли они тупо на всё забили... Я в них разочарован.
Две недели назад в лаборатории ФрогТеста побывала отличная сметана 20% жирности от "Минской Марки". В тот раз мы с нашими Диванными Экспертами сошлись во мнении, что это достойный продукт и его можно спокойно покупать. Поэтому вчера, увидев на прилавке её старшего собрата уже с 26 процентами жирности, я особо не задумывался - надо брать и пробовать! Так что приступаем!
Вкус
Вот тут-то меня и ждало огромное разочарование. Эта сметана не то, что не лучше своего более дешёвого и менее жирного аналога, она в разы хуже его! Я прям вот сейчас взял пакет и сижу с полным ртом сметаны, чтобы хоть как-то попытаться описать её вкус (да, я ко всем этим тестам подхожу крайне серьёзно, это вам не шутки), но, блин на ум приходит только одно слово: кислятина! Довольно точно передать моё выражение лица в данный момент может вот этот замечательный парниша:
"Но ведь сметана должна быть кислой" - скажете вы. Да! Но не настолько же! Да и, к тому же, ладно кислота, но 26 же процентов жирности: эта сметана должна быть самой сметанной сметаной в их линейке... Но увы, тут ещё меньше сметанного вкуса, чем в вышеназванной двадцатипроцентной. Короче, я вообще не понимаю, как так получилось, что они выпустили её в продажу...
Консистенция
Ну она не жидкая, конечно, но и не настолько густая, насколько густой должна быть сметана этой жирности. Мне даже кажется, что двадцатипроцентная была более густой. Смотрите на ложечный тест:
И сравните с двадцатипроцентной сметаной этого же производителя:
Да точно, нижняя гуще! И более, что немаловажно, однородная! Короче, за консистенцию максимум 5/10.
Состав
Всё как под копирку:
Заключение
Ага, заключение - это именно то, что ждало бы ответственных за выпуск такой хрени, живи они в Северной Корее Вообще, у меня есть подозрения, что товарищ Ким Чен Ын всё-таки попробовал эту сметану - вот, смотрите, даже пруф есть:
Так что вы там у себя на Минском Молочном Заводе №1 смотрите - это я такой лох, купил некачественный продукт и самое страшное, что я могу сделать - написать плохой отзыв в своём бложике, а вот КНДР нет, КНДР ошибок не прощает!
Короче, я лишь надеюсь, что на самом деле мне просто попался какой-то крайне неудачный экземпляр этой сметаны и вообще она у них нормальная... Это бы всё объяснило, ведь обычно продукция этого завода оставляла у меня только положительные эмоции. Но опять же, если это правда - какого чёрта это было допущено? В этом случае хреновый контроль качества - целиком и полностью вина производителя и подобные отзывы - их закономерное следствие.
И да, я полчаса назад последний раз пробовал содержимое этого пакета и у меня во рту до сих пор ощущается эта кислота!
Добавить комментарий