Вкус - 5
Консистенция - 5
5
Непонятно
Непонятно, почему на упаковке написано "Сметана", когда внутри налита какая-то густая ряженка...
Торговая марка "Князь Вежич" - новая для меня линейка продуктов, и, судя по всему, новая для Беларуси, т.к. их сайт находится в разработке. Продукт изготовлен совместным обществом с ограниченной ответственностью "Данон Шклов" и является очередным доказательством для многих, что штрихкод не говорит о том, в какой стране произведён товар, о чём со мной постоянно все спорят.
Понятия не имею, кто такой князь Вежич, но он с красивой упаковки этой сметаны утверждает нам, что настоящее качество рождается среди первозданной природы. Насколько это утверждение верно для этой сметаны? Сейчас разберемся.
Консистенция
После вскрытия упаковки сразу бросается в глаза желтизна этой сметаны. После тщательного перемешивания можем проверить её на густоту и наличие комков:
Как видим, комки есть и их весьма немало, а густота не особо соответствует 20% жирности: сметана довольно жидкая, быстро скатывается с вилки и растекается... Сравните с "Минской Маркой" такой же жирности:
Небо и земля!
Вкус
Вкус этой сметаны соответствует её цвету и запаху - ряженка ряженкой. А я ряженку не люблю. Вообще непонятно, нахрена так делать: ну написано же на упаковке "Сметана"...
Состав, упаковка
В этом стакане всего лишь 330 граммов сметаны! Упаковка пестрит такими словами, как Беларусь, натуральные, природа и всё в таком ключе:
Такое ощущение, что эта сметана рассчитана в первую очередь на российский рынок, на ту его часть, которая старается брать белорусские продукты. Но вот незадача, хоть эта сметана и сделана в Беларуси, производитель нихрена не белорусский (окей, совместный), а всё, что мы тут видим - обычную гиперкомпенсацию этого. Я не говорю, что это плохо, просто наблюдение.
Также тут присутствует типичный маркетинговый шедевр "100% натуральные ингредиенты, без добавления консервантов". Могли бы ещё написать, что тут нет ГМО, нефтепродуктов, вируса Эболы и составных частей буровой вышки Анклава из второго фоллыча! Короче, маркетологи потрудились на славу!
Заключение
Маркетологи потрудились на славу, а вот сам продукт подкачал. Мне эта сметана не понравилась и покупать я её больше не буду.
Полностью согласен: сметана не плохая.Возможно она улучшилась после критики предыдущего гурмана.Никаких комков и сгустков.И цвет совершенно белый.С молочным вкусом .Я бы посоветовал гурману-критику приехать в миллионный город Воронеж и попробовать найти подобие такой сметаны.Какую не возьми /под любым брендом/: то ли "Простоквашино". то ли "Вкуснотеево" и др.: всё это кислятина и даже без запаха молочности.Вот где настоящий эрзац.Так что успокойтесь и радуйтесь что у вас есть ещё такой продукт.
В дополнерие к ранее сказанному.Я бы пригласил данного производителя в Воронеж и его лродукции не было бы конкуренции.