Вкус - 8.5
Консистенция - 7
7.8
Нормуль
Хороший кефир, правда, дороговат. Кисловатый, но не ядрёный. Покупать можно спокойно.
Дамы и господа! На ваших глазах разворачивается очередной этап жэстачайшых и кровопролитных кефирных войн и сегодня в схватку за право стоять на троне вместе с Бабушкиной Крынкой вступает борисовский кефирный завоеватель от открытого акционерного общества "Здравушка-милк" - кефир 3,2% жирности. Насколько этот кефир кефирней других кефиров? Итак, не будем лохматить бабушку здравушку - приступаем к дегустации!
Консистенция
Наливаем нашего подопытного в чашку, предварительно хорошенько взболтав бутылку. Делаем это и проводим ложечный тест:
Ну нормалды, кефир вроде непрозрачный и гомогенный. Так видно на фото, но на самом деле, если очень присмотреться - видно его немного непостоянную структуру, как будто он состоит из микроскопических белых шариков, плавающих в прозрачной жидкости. Вытаскиваем ложку:
Да, ещё и крупинки различимые есть. Да и жидковат он, так что за консистенцию тут семёрка, не больше.
Вкус
Я бы сказал, что вкус этого кефира соответствует указанной жирности... Так и говорю. Но надо отметить, что он довольно кислый, при этом совсем не "ядрёный" - язык не щипит. Тут, как говориться, на любителя. Так как я люблю пить кефир с сахаром, хоть и пробую по долгу службы ФрогТесту его и так, и так, должен отметить - с сахаром этот кефир, возможно, даже вкуснее "Бабушкиной Крынки". Ну или не хуже - кислота дополняет сладкую составляющую и получается неплохо. Хотя тот, конечно, более сливочный. Вкус я оцениваю на 8.5, в будущем ещё куплю его и, при необходимости, уточню этот результат.
Состав, упаковка
В качестве упаковки, как видите, обычная бутылка. Состав вот такой:
В упаковке в данном случае не стандартные 900 граммов кефира, а целых 930.
О производителе написано следующее:
Заключение
Нормальный кефир, кто любит покислее - берите, вам понравится. Стоит, правда, дороже "крынки" на целых 20%... Поэтому когда рядом стоит кефир за рубль, набравший десятку во ФрогТесте, и вот этот кефир за рубль-20 - тут уж извините, выбор очевиден.
Добавить комментарий