Кефир 2,5% ТМ "Савушкин"

Привет! Как и обещал, я продолжаю проводить независимые тесты кефиров и сегодня у меня на столе кефир средней жирности: 2,5%, торговой марки "Савушкин". Вкус Для этой жирности вкус довольно приличный. Я, конечно, люблю кефир пожирнее, с более ощутимым мягким "кефирным" послевкусием, но и этот кефир пить довольно приятно. Кислота присутствует, по мне - её нехватки здесь точно не наблюдается. Упаковка Я бы дал этой упаковке максимальный балл - пластиковая бутылка намного удобнее обычного пакета и всё же предпочтительнее картонной коробки, но пакет-кувшин от "Бабушкиной крынки", можно сказать, завоевал моё сердце. Всё-таки в отличие от этого кувшина, из пластиковой бутылки весь…

Кефир 2,5% ТМ "Савушкин"

Кефир 2,5% ТМ "Савушкин"

2016-09-04

FunFrog

Общее впечатление - 8

80

8

Хорошо

Качественный кефир: отличная консистенция, идеальная однородность, удовлетворительный вкус. Одобряю для регулярных покупок.

Поставьте Вашу оценку!

Привет! Как и обещал, я продолжаю проводить независимые тесты кефиров и сегодня у меня на столе кефир средней жирности: 2,5%, торговой марки "Савушкин".

Вкус

Для этой жирности вкус довольно приличный. Я, конечно, люблю кефир пожирнее, с более ощутимым мягким "кефирным" послевкусием, но и этот кефир пить довольно приятно. Кислота присутствует, по мне - её нехватки здесь точно не наблюдается.

Упаковка

Я бы дал этой упаковке максимальный балл - пластиковая бутылка намного удобнее обычного пакета и всё же предпочтительнее картонной коробки, но пакет-кувшин от "Бабушкиной крынки", можно сказать, завоевал моё сердце. Всё-таки в отличие от этого кувшина, из пластиковой бутылки весь кефир не вылить - всё равно потом на дно стекает определённое количество продукта. Но в целом бутылка - это гуд.

Консистенция

Идеальная консистенция: никаких комков, никаких уплотнений или вкраплений - именно таким и должен быть кефир этой жирности. Как видно по следующему фото, кефир совсем непрозрачный, в отличие от того самого мозырского кефира, который мы тестировали в прошлый раз. Как и в прошлом случае, на этой фотке размешанный кефир с сахаром. Но от оригинального он абсолютно ничем визуально не отличается.

Состав

Стандартный кефирный состав - берут обезжиренное пастеризованное молоко, добавляют в него сливки до нужной жирности и делают из этого кефир. Как сказала Елена Малышева - "Это норма".

Заключение

При всей моей нелюбви к Савушкину (сметана с плесенью, и не один раз) это хороший кефир, и я рекомендую его к покупке.

Мнения диванных экспертов

Мария26 лет, бухгалтерОбычный кефир, бывает и получше: хотелось больше ядрёности. Упаковка удобная.7

Вера63 года, пенсионерКонсистенция и вкус для такой жирности приятные, особенно, когда он холодный. Упаковка лучше, чем картонный пакет (TetraPak), но уступает полиэтиленовому кувшину от "Бабушкиной Крынки".8

Михаил65 лет, пенсионерНормальный кефир, вкусный. Упаковка для меня не имеет никакого значения, лишь бы кефир был хороший.8

Понравился материал?

Похожие записи: